Ягода

Сладкий сбалансированный кофе с средним бархатистым телом и умеренной цитрусовой кислотностью. В аромате - карамель, темные ягоды и сухофрукты. Во вкусе - карамель, миндаль, вишня и лимон. Приятное продолжительное послевкусие с оттенками вишни и специй. Регион: Бразилия / Эфиопия Разновидности: арабика / арабика Обработка: натуральная / натуральная Обжарено: эспрессо Описание: Кофейный эспрессо-бленд «Ягода» — это по-настоящему сочный, яркий и праздничный купаж, созданный для тех, кто любит открывать в привычном кофе новые вкусовые грани. В его составе гармонично объединились два великолепных сорта стопроцентной арабики из залитой солнцем Бразилии и высокогорной Эфиопии — родины кофейного дерева. Бразильская арабика формирует плотную, бархатистую основу напитка. Она наполняет чашку благородной сладостью, мягкими нотами растопленного шоколада, карамели и обжаренных орехов. Эфиопская арабика выступает главным украшением бленда, оправдывая его название. Она привносит в чашку изысканную, искрящуюся цитрусовую кислинку, выразительный аромат диких ягод и легкие цветочные полутона. Вместе они рождают сложный, прекрасно сбалансированный вкус с долгим, сладковатым ягодно-шоколадным послевкусием. «Ягода» превосходно раскрывается в эспрессо и американо, удивляя своей сочностью и полным отсутствием тяжелой горчинки. При заваривании с молоком бленд ведет себя как настоящий десерт: в капучино или латте он трансформируется в нежное лакомство, напоминающее сливочно-черничный йогурт или свежий ягодный пирог.